ごろうはお年ご老

今日は鎌倉で人気のレストラン

世界一のオムレツを提供する

Bill′sのオムレツを紹介

スミマセンbill′s風です

 

玉子2個に生クリーム85ccで玉子液を作る

バター10gを強火で溶かす

塩を入れ、玉子液を流す

ヘラを使って周りから折りたたむ様にして、

混ぜ合わせていきます

※決してグチャグチャにしない

 

トロットロッで美味しかった

 

　　　　　　　　　　ごろう