ごろうはお年ご老

今日は鎌倉で人気のレストラン
世界一のオムレツを提供する
Bill′sのオムレツを紹介
スミマセンbill′s風です
 
玉子2個に生クリーム85ccで玉子液を作る
バター10gを強火で溶かす
塩を入れ、玉子液を流す
ヘラを使って周りから折りたたむ様にして、
混ぜ合わせていきます
※決してグチャグチャにしない
 
トロットロッで美味しかった
 
          ごろう

ごろう

Posted by momineko